Hari ni nak kongsi resepi nasi manis ni..memang sedap kuih tradisional yg sering arwah mak buat terutama bila tiba syawal..Baru-baru ini berkesempatan membuatnya sempena kenduri adik..memang sedap.
Bahan-bahannya
1200 g pulut ( dikukus)
2 kg gula pasir
1200g gula merah
1500g santan
Cara membuatnya.
1. Cairkan gula merah,gula pasir dan santan dalam kuali,kacau sehingga likat dan akan bergetah.(anggaran masa 2-3jam)
2. Masukkan pulut dan kacau lagi. Angkat dan sejukkan.
No comments:
Post a Comment