Ramadhan 1433 Hijrah

Hari ini sudah pun 15 hari umat Islam menjalani ibadah puasa di bulan ramadhan yang mulia ini. Pantasnya waktu berlari....kurang lebih 2 minggu lagi kita akan merayakan  aidilfitri pula. dalam masa yang sama pelajar-pelajar ku sedang bertarung dengan pelbagai perasaan, takut, gentar,stress, dan macam-macam lagi kerana esok mereka mulai menduduki peperiksaan percubaan PMR.  Apa pun yang berlaku semalam, hari ini,esok lusa dan entah bila lagi jika Allah memberi rezeki usia lagi, hidup mesti diteruskan, perjuangan belum selesai,malah amal ibadah juga masih sehalus urat rambut. Mengharapkan yang terbaik untuk murid-muridku teruskan perjuangan...anda sudah mula melangkah teruskan langkahmu jangan undur walau setapak, mara dan teruskan dengan semangat waja.
Ramadhan kali ini juga adalah kali pertama anakda ku Idham berpusa berjauhan dari keluarga.jauh di Bukit Mertajam, semoga dia juga kuat dan tabah dalam menjalani ibadah puasa tahun ini. Begitu juga anakda puteri sulongku yang begitu tabah untuk mengharungi ramadhan entah kali ke berapa di rantau orang, dengan kebanyakan waktu iftarnya di masjid yang mana ibu sendiri tidak pernah mengalami pengalaman seumpama itu.
Pagi ini, dalam perjalanan ke tempat kerja, berkumandang lagu raya yang disiarkan di stesyen radio, sedih dan pilu rasa hati terkenang ibunda dan ayahda yg telah lama pergi menghadap Ilahi.  Hampir empat tahun aku telah menjadi yatim piatu..tiada lagi ayah dan ibu, tiada lagi kampung yang menggamitku pulang berhari raya.  Begitu juga di sebelah suamiku, kami telah tiada ibu dan ayah untuk dikucup dahi dan cium tangan dipagi hari raya. Kepada ayah bondaku,ayahbonda mertua, abang-abangku Saidi dan Shaharuddin yang telah kembali menemuiNya...semoga kalian diampunkan dosa dan mendapat tempat di jannah.
Ramadhan kali ini juga aku menyambut ulangtahun kelahiranku pada hari ketiga puasa, alhamdulilah Allah masih memberi kesempatan kepadaku untuk menjalani ibadah ramadhan kali ini. Syukur alhamdulilah dengan rahmat , rezeki dan kesihatan yang Allah kurniakan padaku...

Job Rotation

Beberapa minggu ini heboh rakan-rakan guru di sekolah ku dengan senario 'Job Rotation'. Apa dia 'Job rotation' ni...selama ini yang biasa saya dengar senario ini di amalkan oleh kakitangan bank kalau tidak silap saya dalam beberapa tahun lepas,tujuaannya untuk menghindarkan amalan rasuah diantara kakitangan bank dan pelanggannya, itu pun hanya bank tertentu sahaja iaitu BSN.
Eroninya senario itu wujud pula dalam sistem pendidikan akhir-akhir ini, Guru-guru yang berkhidmat di sesebuah sekolah melebihi 10 tahun akan ditukarkan kesekolah lain tidk melebihi 25km jarknya dari rumah.  Tujuan tidak dapat dipastikan kerana setahu saya masih tiada pekeliling yang diedar kepada warga guru saya setakat ini. Apapun saya berpendapat tujuannya mungkin atas faktor 'zon selesa' kerana sedia maklum guru-guru yang sudah melebehi 10 tahun ini mungkin telah 'kebal 'dengan persekitaran sekolah. Apa yang saya maksudkan ialah segelintir guru-guru ini  sudah kurang motivasi untuk bersaing,telah bias atau rejan dengan tugasan dan arahan ,adakalanya tidak mengambil endah sebarang aktiviti yang dirancang oleh pihak sekolah dan bermacam lagi kerenah lah.  Sesuatu yang paling selesa sekali mungkin masa mengajar dan kelas yang diajar pun boleh dirunding,contohnya kalau saya nak mengajar  kelas A, tak nak kelas itu,saya nak ajar subjek ini...semua boleh dirunding. Saya rasa ini budaya biasalah mana-mana tempat  atau jabatan, saya tak merasakan ini sebagai zon selesa, saya pakai lah pepatah lama...'.kelapa tua banyak santannya', maksudnya guru-guru yang sudah lama ini sudah menimba banyak pengalaman,sudah melalui rintangan dan cabaran,sudah berkorban menaikkaan dan mengharumkan nama sekolah.
Sepanjang saya berkhidmat sebagai pendidik hampir 20 tahun di negeri orang, di sekolah pertama hampir 8 tahun setiap tahun saya memohon bertukar tetapi jawapan mendukacitakan sehinggalah saya menerima tawaran belajar dan setelah tamat dan dihantar ke sebuah sekolah di Hulu Selangor.  Saya pernah menghubungi pegawai JPN bertnya kenapa saya tidak ditempatkan ke sekolah yang hampir dengan rumah saya,alasan yang diberi opsyen saya tidak diajar di sekolah tersebut.  Jarak rumah ke sekolah baru sejauh 25km,dan tidak pula saya mengajar subjek yang memang opsyen saya. Lima tahun di sekolah itu 4 kali saya mohon tukar barulah berjaya,sehingga pernah saya menangis sewaktu memohon tandatangan pengetua. Akhirnya apabila menerima perkhabaran pertukaran perasaan saya begitu sayu dan sangat sedih serta terharu,bukan kerana gembira tetapi rasa kehilangan. Kalau dikutkan hati dan perasaan mahu sahaja menolak tawarn itu apatah lagi dengan pujukan pengetua sendiri agar tidak berpindah.
Di sekolah baru yang serba baru ,seawal penggal pertama senario terlebih guru pula di sekolah dan pegawai PPD turun ke sekolah bertemu guru-guru yng telah disaring nama untuk di pindahkan,saya pada masa itu menawarkan diri untuk balik ke sekolah lama tetapi ditolak.  Akhirnya 2 orang guru terkorban dan dipaksa rela untuk berpindah selang setahun berikutnya guru tadi berjaya memohon balik ke sekolah. Saya agak terkilan bila mengingtkn peristiwa ini, yang mana seorng dari guru yang dipaksa tukar ini mengalami kemurungan dan tekanan perasaan sehingga mengambil keputusan berpindah ke utara tanahair. Setahun berikutnya beliau meninggal dunia dalam usia 45 tahun kerana menghidap tiroid.

Berbalik kepada senario job rotation ini...tidak sampai tahun ke-tiga didaerh kelahiranku ini aku telah menerima panggilan telefon dri pegawai PPD yang memujuk supaya menerima tawaran bertukar ke sebuah sekolah SMJK(C) di bandar ini yang hampir benar dengan rumah saya.  Jawapan pantas saya menolak untuk menerima ke sekolah itu,pada hemat saya tawaran adalah terbatal,  rupanya saya ditukarkan ke sekolah yang lebih jauh jaraknya atas alasan saya menggntikan guru dari sekolah berkenaan yang yang ditukarkan ke SMJK(C),kerana saya menolaknya. Apa daya saya ....dalam terpaksa tetap rela menerima arahan,saya yang menurut perintah.

Resepi Nasi Manis( wajik)

Hari ni nak kongsi resepi nasi manis ni..memang sedap kuih tradisional yg sering arwah mak buat terutama bila tiba syawal..Baru-baru ini berkesempatan membuatnya sempena kenduri adik..memang sedap.

Bahan-bahannya
1200 g  pulut ( dikukus)
2 kg gula pasir
1200g gula merah
1500g santan
Cara membuatnya.
1. Cairkan gula merah,gula pasir dan santan dalam kuali,kacau sehingga likat dan akan bergetah.(anggaran masa 2-3jam)
2. Masukkan pulut dan kacau lagi. Angkat dan sejukkan.

Resepi Turun-temurun

Kuih Kacau ( Kacang Hijau)
Bahan2
1 mangkuk gula
1 mangkuk tepung kacang hijau
1 mangkuk telur
1 1/2 mangkuk santan
3 helai daun pandan

Cara Membuatnya
1    Masukkan gula dan telur,kacau sebati.
2    Masukkan pula tepung kacang hijau,kacau adunan hingga sebati
3    Akhir sekali masukkan santan, kacau lagi dan jerang adunan atas api perlahan.
4    Adunan ini mesti dikacau selalu sehingga adunan menjadi pekat.(anggaran 1 1/2 jam-2 jam)
5    Angkat periuk dari dapur dan kacau lagi adunan ini 5-10 minit.

P/S Hidangan ini lebih kurang macam sekaya tetapi lebih pekat dan jika dibiarkan lebih dari sehari kuih ini akan bersakar. Kacang hijau boleh diganti dengan keledek,labu,kentang atau jagung.
kebiasaannya kuih ini hanya dibuat semasa Hari Raya dan juga sebagai hantaran pertunangan.
Kuih Kacau ini hanya popular di Bagan Datoh itupun hanya segelintir sahaja yang mahir membuatnya terutama dikampungku.  Alhamdulilah kerana kak long ku masih tidak ktinggalan membuat kuih kacau ini setiap kali lebaran.

Malaysia Ku

Entah apa yang nak digambarkan dewasa ini mengenai tanah tempat tumpah darahku ini..Saban hari ada sahaja perkara-perkara yang dirasakan sungguh aib dan menjijikkan disajikan oleh pihak pemerintah melalui media-media elektronik dan akhbar kepada sekelian rakyatnya . Entah dasar apa,konsep apa mahupun apa-apa bentuk pemikiran ala-ala libarel para pemimpin masa kini semuanya nampak seperti menuang minyak tanah pada kertas...bukan ingin mencorak kain putih tetapi untuk membakar hangus jadi debu rakyat khususnya golongan kanak-kanak juga para remaja yang begitu amat terkesan.
Apakah ini ciri pemimpin masa akan datang yang pihak pemerintah akan hasilkan khususnya melalui program permata negara? Apa bentuk pengisiannya, apakah modul yang diguna pakai,apakah senario sekeliling anak-anak permata sepanjang tempoh maniti dewasa mereka?  Bukankah hari-hari mereka diulam dengan cerita-cerita aib, liwat,pelacuran, kemarahan dan cacian rakyat kepada peminpin,apalagi program-program hiburan AF,Mentor ,Raja lawak yang merupakan pilihan utama siaran TV anak-anak permata kita ini. Dapat kiita bayangkan apa ciri-ciri pemimpin asuhan permata ini nanti.?

Bulan Bicara

bicara sang bulan....
malam ini kenapa tiada bintang
angin pun tidak menyapa..
pungguk juga tidak merayu..

......rupanya bulan juga merindu
pada bintang yang selalu mencuri kemilaunya
pada sepoi angin membelai
pada suara rayuan si pungguk

Penglipur lara

Zaman kanak-kanakku memang penuh warna -warni...dengan pelbagai pengalaman suka,duka,pahit,manis,payau dan bermacam lagi. Pendek kata bila diingat balik waktu-waktu yang ditinggalkan terlalu banyak memori yang tidak terungkapkan.. Akan ku coba coretkan satu-persatu bila memori datang bertandang ...ialah seusia ini ingatan pun semangkin memudar.
Tok Da gelaran yang kami panggil untuk bapa saudara tiri ibuku yang berasal dari Pulau Pangkor. Beliau sering juga berkunjung ke rumah datukku terutama jika ada majlis kenduri kahwin. Seingat aku ,pada zaman 70an ikatan kekaluargaan sangat erat,sehingga seluruh ahli berkumpul dua atau  tiga minggu sebelum majlis berlangsung.Bukan sahaja adik beradik malah sepupu,dua pupu,ipar-duai dan cekor jerangau  pun turut serta. Suasana yang sangat merriah dan sibuk sekali menjelang hari kenduri dengan masing bekerjasama membuat persiapan menyediakan kuih muih,kerisik, pelamin dan sebagainya.
Aku masih ingat sewaktu majlis perkahwinan Yop... sepatutnya aku memanggilnya pak long, adik tiri ibuku,meriah betul saat itu.  Seminggu sebelum majlis berlangsung,kami semua dah berkumpul di rumah datukku. Haah!..apa lagi Tok Da ni lah yang menceriakan hari -hari kami dengan pelbagai cerita dari kisah-kisah Gajah Patih Mada,Radin Galoh Cendera Kirana sehinggalah kisah pak pandir dan mak andih..lepas satu cerita ke satu cerita kami tidak jemu mendengarnya. Duduklah kami mengelilingi Tok Da untuk mendengar lipur laranya. Eroninya ...tiada sebarang buku yang dibawanya, tidak pasti Tok Da ini pandai membaca dan menulis.  Mungkin juga Tok Da pandai membaca dan menulis.
Begitu menarik gayanya berlipur lara..dengan gaya dan intonasi yang sangat mendekatkan kami dengan watak-watak dalam lipur laranya, walaupun sebenarnya Tok Da mengidap penyakit asma.
kali terakhir aku mendengar lipur laranya semasa majlis perkahwinan pak lang, selepas itu dia semangkin uzur dan tidak dapat menghiburkan kami lagi. Terima kasih  Tok Da, dan al-fatihah semoga rohnya aman dan damai di sana....